Naturalnym sposobem utraty wody z organizmu jest parowanie, a dokładniej pocenie się. Dorosła osoba traci tym sposobem mniej więcej od 25 do 30 ml wody na godzinę. Proces ten trwa nieustannie, bez względu na stan zdrowia czy ilość wody w organizmie.
Proces ten zostaje uaktywniony w przypadku zwiększenia aktywności fizycznej. W tym wypadku znaczne utraty elektrolitów sprawia, że powinniśmy sięgnąć po wodę z domieszką soli kuchennej, bądź z dużą ilością sodu.
Proces pocenia się jest sposobem na odprowadzenie ciepła z organizmu. Dlatego tak ważne jest odpowiednie nawodnienie ciała. Bardzo istotne jest to w sytuacji długotrwałego przebywania w ciepłym klimacie, czy przy wzmożonym wysiłku fizycznym. W takich warunkach straty wody mogą sięgać nawet 1-2,5 litra wody na godzinę.
Takie warunki wymagają regularnego uzupełniania płynów. W tej sytuacji należy pić napoje, najlepiej wodę w niewielkich ilościach, jednak w bardzo niewielkich odstępach czasu. Woda powinna mieć temperaturę pokojową. Tylko w taki sposób jesteśmy w stanie pokryć niedobory. Zbyt duże ilości wypitych napojów na raz wypłukują składniki mineralne i odżywcze z organizmu.
Woda ma dobroczynny wpływ na komórki i tkanki organizmu. Regularne spożywanie wody pozytywnie wpływa na kondycję i stan skóry. Dzięki wodzie nasza skóra jest elastyczna, jędrna, pozbawiona zmarszczek i przede wszystkim promienna, gładka i zdrowa.